Letní chlebíčky s cizrnou
Suroviny
Suroviny:
500 g vařené cizrny (konzervované), 200 g kysané smetany, 1 citron, 15 g česneku, 2 jarní cibulky, sůl, snítka máty, chléb nebo pečivo a na dozdobení podle chuti papriky, rajčata a další
Pro 4 osoby: příprava 15 minut
Postup přípravy
Vařenou nebo konzervovanou cizrnu rozmixujte spolu s kysanou smetanou, česnekem, citronovou šťávou, cibulkou, solí a mátou na hladkou pomazánku. Tu potom nanášejte na připravený chléb nebo pečivo a bohatě zdobte řezy z paprik, rajčat a další zeleniny. Do cizrnové pomazánky můžete rozmixovat také salátovou okurku a další zeleninu.